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泡沫稳定性是啤酒质量的重要参数。然而迄今为止,对于啤酒泡沫稳定性的测量,要么费时费力,要么不够准确,要么两者兼而有之。 为了实现准确且与用户/位置无关的啤酒泡沫稳定性测量,工业物理旗下Steinfurth 开发了全自动啤酒泡沫稳定性测试仪,实现全自动啤酒泡沫稳定性测试。
泡沫稳定性是啤酒质量的重要参数。然而迄今为止,对于啤酒泡沫稳定性的测量,要么费时费力,要么不够准确,要么两者兼而有之。
为了实现准确且与用户/位置无关的啤酒泡沫稳定性测量,工业物理旗下Steinfurth 开发了全自动啤酒泡沫稳定性测试仪,实现全自动啤酒泡沫稳定性测试。
设备操作
使用取样装置,将装有待测啤酒的容器(瓶或罐)连接至 Steinfurth 泡沫稳定性测试仪。啤酒通过二氧化碳压力进入测试仪器。二氧化碳压力确保啤酒不会在容器内脱气。
啤酒通过喷嘴喷射到玻璃气缸中,转化为泡沫。泡沫稳定性是根据啤酒/泡沫边界通过光学传感器的时间来计算的。
每次测量前,设备可自动冲洗气缸。可以从同一容器中启动一系列连续且独立的自动测量。